Oltre le parole: focus su come leggere l’etichetta alimentare con la dott.ssa Flavia Ricevuti

Proseguono gli appuntamenti con la rubrica “Oltre le parole”, uno spazio dedicato all’approfondimento di temi legati alla salute e al benessere. In questa puntata parliamo di etichetta alimentare e, insieme alla dottoressa Flavia Ricevuti, biologa nutrizionista dell’AORN IRCCS Santobono Pausilipon, scopriamo insieme come interpretare correttamente ingredienti, valori nutrizionali e diciture presenti sui prodotti che acquistiamo ogni giorno.

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https://www.youtube.com/watch?v=q5Nbj9qgybk

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